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TRS Braune Sanftsamen (Brown Mustard Seeds) 100g

TRS Braune Sanftsamen (Brown Mustard Seeds) 100g

TRS
1,00 €
Braune Senf Samen
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Nicht vorrätig

TRS Chilli Pulver 100g

TRS Chilli Pulver 100g

TRS
1,20 €
Chili Pulver
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Nicht vorrätig

TRS Chilli Pulver Extra Scharf 100g

TRS Chilli Pulver Extra Scharf 100g

TRS
1,20 €
Chili Pulver (Extra Hot)
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Nicht vorrätig

TRS ganze Mung- Bohnen (Mung Beans) 500g

TRS ganze Mung- Bohnen (Mung Beans) 500g

TRS
1,89 €
Durchschnittliche Nährwerte Zubereitet pro 100 g
 
Energie 1041kj
Energie 251kcal
Fett 2.5g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 1.1g
Kohlenhydrate 36.3g
Kohlenhydrate, davon Zucker 4.5g
Ballaststoffe 10g
Eiweiß 23.99g
Salz 0g
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Nicht vorrätig

TRS Garam Masala aromatischen Gewürzen 100g

TRS Garam Masala aromatischen Gewürzen 100g

TRS
1,39 €
Koriander, Kreuzkümmel, Piment, Muskat, Pfeffer, Kardamom, Nelken, Fenchel, Lobersblätter
Durchschnittliche Nährwerte Zubereitet pro 100 g
 
Energie 1529kj
Energie 367kcal
Fett 14.5g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 2.6g
Kohlenhydrate 38g
Kohlenhydrate, davon Zucker 35g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 10.5g
Salz 0.63g
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Nicht vorrätig

Platzhalter

TRS Gehackte Chili (Chrushed Chillies)

TRS
Rote Chilies sind die getrockneten Früchte der Chili-Pflanze, lang mit spitz zulaufendem Ende, rot und schmecken bitter. Dieses für die indische Küche wichtige Gewürz ist sehr würzig scharf aufgrund des enthaltenen Capsaicins, welches nur in den Chilischoten vorkommt. Rote Chilies sind ein oftmals eingesetztes Gewürz bei der Zubereitung scharf-würziger indischer Gerichte. Dieses typisch indische Gewürz wird oftmals in Curries, Gemüsegerichten, Tomatensauce, Suppen und Eintöpfen verwendet. Man nimmt die ganzen Schoten zum Würzen so oder in Tarka. Dieses Gewürz der indischen Küche kann auch leicht geröstet werden, bis die Chilies aromatisch duften, und dann in vielen würzigen indischen Gerichten weiterverarbeitet werden. Außerdem verwendet man Chilies auch in Pulverform , um verschiedene Sorten von Gewürzmischungen herzustellen. Diese wiederum sind ebenfalls eine wichtige Zutat in einer Vielzahl scharfer Saucen, in denen teilweise Essig als Konservierungsmittel eingesetzt wird. Rote Chilies geben jedem Gericht der indischen Küche eine hervorragende Würze, Farbe, Schärfe und Wärme. In einigen Regionen Chinas, Thailands und Indonesiens werden getrocknete rote Chilies ausgiebig verwendet. Kombiniert mit anderen Inhaltsstoffen wie Pfeffer und Knoblauch wird dieses indische Gewürz oft in einer würzigen Sauce verarbeitet.
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Nicht vorrätig

TRS Gehackte Chili (Chrushed Chillies) Extra Scharf 100g

TRS Gehackte Chili (Chrushed Chillies) Extra Scharf 100g

TRS
1,39 €
Rote Chilies sind die getrockneten Früchte der Chili-Pflanze, lang mit spitz zulaufendem Ende, rot und schmecken bitter. Dieses für die indische Küche wichtige Gewürz ist sehr würzig scharf aufgrund des enthaltenen Capsaicins, welches nur in den Chilischoten vorkommt. Rote Chilies sind ein oftmals eingesetztes Gewürz bei der Zubereitung scharf-würziger indischer Gerichte. Dieses typisch indische Gewürz wird oftmals in Curries, Gemüsegerichten, Tomatensauce, Suppen und Eintöpfen verwendet. Man nimmt die ganzen Schoten zum Würzen so oder in Tarka. Dieses Gewürz der indischen Küche kann auch leicht geröstet werden, bis die Chilies aromatisch duften, und dann in vielen würzigen indischen Gerichten weiterverarbeitet werden. Außerdem verwendet man Chilies auch in Pulverform , um verschiedene Sorten von Gewürzmischungen herzustellen. Diese wiederum sind ebenfalls eine wichtige Zutat in einer Vielzahl scharfer Saucen, in denen teilweise Essig als Konservierungsmittel eingesetzt wird. Rote Chilies geben jedem Gericht der indischen Küche eine hervorragende Würze, Farbe, Schärfe und Wärme. In einigen Regionen Chinas, Thailands und Indonesiens werden getrocknete rote Chilies ausgiebig verwendet. Kombiniert mit anderen Inhaltsstoffen wie Pfeffer und Knoblauch wird dieses indische Gewürz oft in einer würzigen Sauce verarbeitet.
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Nicht vorrätig

TRS Gemahlene weißer Pfeffer 100g

TRS Gemahlene weißer Pfeffer 100g

TRS
Weißer und schwarzer Pfeffer werden von derselben Pflanze geerntet, unterscheiden sich jedoch gravierend im Geschmack. Gemahlener weißer Pfeffer besitzt kein Schale und kein Fruchtfleisch, wodurch er kleiner, glatter und weniger aromatisch ist, als schwarzer Pfeffer. In der Schärfe steht der weiße Pfeffer dem schwarzen Pfeffer in keiner Weise nach.
Wir empfehlen den weißen Pfeffer zum Würzen von helleren Speisen wie z. B. Suppen, Brühen, Soßen, Gemüse und Salate aller Art, Geflügel- und Kalbfleisch, Fisch und Tofu. 
 
 
Durchschnittliche Nährwerte Zubereitet pro 100 g
 
Energie 1385kj
Energie 327kcal
Fett 2.1g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0.5g
Kohlenhydrate 64.5g
Kohlenhydrate, davon Zucker 61g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 10.4g
Salz 0g
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Nicht vorrätig

TRS Geschälte Linsen (Toor Dal) 500g

TRS Geschälte Linsen (Toor Dal) 500g

TRS
1,89 €

Geschälte Linsen

Durchschnittliche Nährwerte Zubereitet pro 100 g
 
Energie 1188kj
Energie 279kcal
Fett 1.1g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 46.5g
Kohlenhydrate, davon Zucker 4.5g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 23.9g
Salz 0g
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Nicht vorrätig

TRS Geschälte Linsen (Urid Dal) 2Kg

TRS Geschälte Linsen (Urid Dal) 2Kg

TRS
7,50 €
Geschälte Urid Linsen
 
 
 
Durchschnittliche Nährwerte Zubereitet pro 100 g
 
Energie 1155kj
Energie 275kcal
Fett 10.5g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 41g
Kohlenhydrate, davon Zucker 4.5g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g
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Nicht vorrätig

TRS Geschälte Linsen (Urid Dal) 500g

TRS Geschälte Linsen (Urid Dal) 500g

TRS
1,99 €
Geschälte Urid Linsen
 
 
 
Durchschnittliche Nährwerte Zubereitet pro 100 g
 
Energie 1155kj
Energie 275kcal
Fett 10.5g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 41g
Kohlenhydrate, davon Zucker 4.5g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g
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Nicht vorrätig

TRS Geschälte Mung Linsen (Mung Dal) 2kg

TRS Geschälte Mung Linsen (Mung Dal) 2kg

TRS
7,50 €
Durchschnittliche Nährwerte Zubereitet pro 100 g
 
Energie 1188kj
Energie 279kcal
Fett 1.1g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 46.5g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 46.5g
Salz 0g
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